Verónica Gómez

Tras unos años trabajando como creativa publicitaria, estudió el Máster en Cocina, Técnica, Producto y Creatividad  en Basque Culinary Center. Ha trabajado en el restaurante El Bohío (Illescas), galardonado con una estrella Michelin, y en proyectos gastronómicos como Ver Aguas (Barcelona).

Actualmente, está involucrada en numerosos proyectos gastronómicos: crea contenido en redes sociales; imparte talleres, showcookings y clases de cocina; organiza retiros de cocina y yoga; escribe artículos para medios gastronómicos y asesora a chefs y restaurantes. Ha desarrollado su marca personal ‘Vero Gómez’, con la cual organiza ‘pop-ups’ en diversos espacios como estudios de arquitectura, bares de vinos y restaurantes. También diseña conceptos gastronómicos para marcas y ofrece servicios como chef privada.

Hace dos años, fundó COL, una pequeña empresa que actúa como una ‘despensa online’ de productos relacionados con la alimentación, abarcando desde textiles y cerámica hasta hortalizas y salsas picantes. COL promueve un estilo de vida saludable y consciente, respetando el medio ambiente, los alimentos y los productores asociados al proyecto. Finalista de ‘Masterchef 10’, cuenta con 455,000 seguidores en Instagram y 145,500 en TikTok.