Política de Privacidad

La presente Política de Privacidad (en adelante, la “POLÍTICA DE PRIVACIDAD”) regula, con carácter general, la recogida y tratamiento por parte de BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA (en adelante, “BCCF”) de los datos personales que usted facilite en su condición de usuario de la página web accesible a través del nombre de dominio www.talentojoven.bculinary.com (en adelante, el “WEBSITE”), incluidos los servicios que en cada momento se encuentren disponibles a través del WEBSITE. Todo ello sin perjuicio de las previsiones específicas establecidas en determinadas secciones, formularios o servicios disponibles en el WEBSITE al objeto de facilitarle la información pertinente y, en su caso, recabar su consentimiento.

BCCF se reserva el derecho a modificar la POLÍTICA DE PRIVACIDAD para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales y/o administrativas, así como a las prácticas que desarrolle en cada momento a través del WEBSITE, teniendo en todo momento en cuenta sus derechos e intereses.

En todo caso BCCF le proporcionará los recursos técnicos adecuados para que pueda acceder a la POLÍTICA DE PRIVACIDAD en aras a dar debido cumplimiento a las obligaciones de información que nos corresponde observar de conformidad con la normativa aplicable en materia de protección de datos.

1. ¿Quién es el Responsable del Tratamiento de sus datos?

El Responsable del Tratamiento de sus datos es BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA, entidad con domicilio en Donostia-San Sebastián (Gipuzkoa), Paseo Juan Avelino Barriola, nº 101, inscrita en el Registro de Fundaciones del País Vasco bajo el número de Registro F-253 y con C.I.F. G-20998100.

Para cualquier cuestión relacionada con la POLÍTICA DE PRIVACIDAD y/o el tratamiento de sus datos personales puede contactar con nosotros en la dirección postal antes indicada y/o a través de la dirección de correo electrónico lopd@bculinary.com.

2. ¿Cómo hemos obtenido sus datos?

Los datos que tratamos en BCCF han sido obtenidos de usted mismo, a través de (i) los distintos formularios que cumplimente durante la navegación a través del WEBSITE; o (ii) mediante la remisión de un correo electrónico de consulta.

En el caso de que los datos personales aportados pertenecieran a un tercero, usted garantiza que ha informado a dicho tercero de la POLÍTICA DE PRIVACIDAD y ha obtenido su autorización para facilitar sus datos a BCCF con las finalidades que se señalan más adelante.

Adicionalmente le informamos del posible tratamiento de sus datos de redes sociales a través de los perfiles corporativos que BCCF mantiene disponible en cada red social en la que se encuentra presente, todo ello en los términos y condiciones establecidos en cada red social.

Salvo que se indique expresamente otra cosa en los formularios disponibles en el WEBSITE (e.g. mediante la leyenda “opcional” o similares), la aportación de datos incluidos en éstos tendrá carácter obligatorio y su falta de aportación imposibilitará gestionar su solicitud, ya se refiera ésta a su registro como usuario, a la obtención de información, a la realización de una compra online, o a cualquier otro servicio disponible en el WEBSITE.

3. ¿Qué tipo de datos tratamos?

Los datos que tratamos en BCCF son aquellos que usted nos ha proporcionado durante su navegación por el WEBSITE, a través de los oportunos formularios disponibles en éste y/o a través de correo electrónico, así como aquéllos otros que, en su caso, obtengamos a través de los perfiles corporativos de BCCF en las redes sociales en las que estamos presentes.

En particular en BCCF tratamos las siguientes categorías de datos:

  • Datos identificativos y de contacto (nombre, apellidos, D.N.I., dirección postal y electrónica, y número de teléfono).
  • Datos profesionales.
  • Códigos y claves de identificación como usuario registrado del WEBSITE, cuando el registro sea posible.
  • Datos de navegación en Internet (dirección IP y datos de navegación en el WEBSITE).

4. ¿Con qué finalidad tratamos sus datos y bajo qué legitimación?

El tratamiento de sus datos personales persigue las siguientes finalidades:

  • Gestionar y tramitar su registro como usuario del WEBSITE, cuando este sea posible, sobre la base de la relación contractual establecida entre las partes a este respecto.
  • Gestionar el acceso y utilización por su parte de los contenidos y servicios que BCCF pone a su disposición a través del WEBSITE (incluidos los servicios de blog, redes sociales o cualesquiera otras funcionalidades que en cada momento resulten accesibles desde el WEBSITE), todo ello sobre la base de la relación contractual establecida entre las partes a este respecto.
  • Tramitar y gestionar su inscripción y participación en eventos organizados por BCCF, cuando así lo solicite, y sobre la base de la relación contractual establecida entre las partes a este respecto.
  • Tramitar y gestionar la solicitud de información, sugerencias, quejas o reclamaciones que realice a través del WEBSITE o del correo electrónico, sobre la base de las medidas precontractuales solicitadas por usted o la relación contractual establecida entre las partes a este respecto.
  • Remitirle por diferentes medios, incluido electrónicos, comunicaciones comerciales y publicitarias de BCCF respecto de productos, servicios, ofertas, promociones, eventos y cualesquiera otras informaciones relevantes referentes a nuestra entidad, siempre que usted lo hubiera consentido (siendo en tal caso dicho consentimiento la base de legitimación del tratamiento de sus datos).

Le recordamos que, en cualquier momento, en los casos en los que el tratamiento se base en su consentimiento, puede revocarlo libremente y de forma gratuita, en los términos que se indican en el Apartado 7. siguiente.

5. ¿A quién comunicamos sus datos?

Toda vez que el WEBSITE se configura como iniciativa de BCCF en el marco del proyecto que esta entidad desarrolla de forma conjunta con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Partner institucional), BCCF podrá compartir sus datos con dicho organismo, por resultar necesario para la gestión de dicho proyecto conjunto.

Al margen de lo antedicho y aquéllos otros supuestos en los que BCCF esté obligado a ello por imperativo legal (e.g. Administraciones Tributarias, Administración de Justicia u otras Administraciones Públicas), sus datos no serán objeto de comunicación a terceras entidades.

No está previsto que se realicen transferencias internacionales de sus datos.

6. ¿Por cuánto tiempo conservaremos sus datos?

Con carácter general, los datos personales serán conservados mientras sean necesarios para prestarle los servicios puestos a su disposición en el WEBSITE, siempre que usted no solicite su supresión o revoque su consentimiento (cuando proceda) en un momento anterior, así como el tiempo adicional necesario para cumplir las obligaciones legales que BCCF debe observar.

En todo caso, le informamos de que BCCF tiene establecidas políticas internas de depuración de datos destinadas a controlar los plazos de conservación de los datos personales que obren en su poder, por lo que éstos podrán ser suprimidos cuando dejen de ser necesarios y/o adecuados para la finalidad para la que hubieran sido recabados.

7. ¿Cuáles son sus derechos?

La normativa aplicable en materia de protección de datos le otorga una serie de derechos relativos a sus datos personales que usted podrá ejercitar durante el tratamiento de éstos. Dichos derechos son los que se le indican a continuación:

  • Acceso a sus datos: tiene derecho a acceder a sus datos para conocer qué datos personales que le conciernen estamos tratando.
  • Solicitar la rectificación o supresión de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a rectificar aquellos datos personales inexactos que le conciernen que sean objeto de tratamiento por nuestra parte o, incluso, a solicitarnos su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no fueran necesarios para los fines que fueron recogidos.
  • Solicitar la limitación del tratamiento de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a solicitarnos la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso le informamos que únicamente los conservaremos para el ejercicio o defensa de reclamaciones tal y como prevé la normativa aplicable en materia de protección de datos.
  • A la portabilidad de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a recibir los datos personales que le incumban, y que nos haya facilitado, en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, y a transmitirlos a otro responsable del tratamiento.
  • Oponerse al tratamiento de sus datos: en determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situación particular, tiene derecho a oponerse al tratamiento de sus datos en cuyo caso, dejaríamos de tratarlos salvo que, por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones, éstos deban ser conservados.

Asimismo, tiene derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

Podrá ejercer dichos derechos mediante solicitud escrita dirigida a BCCF, en la dirección postal indicada en el Apartado 1. o bien remitiendo un correo electrónico dirigido a la dirección lopd@bculinary.com.

Finalmente, indicarle que puede interponer una reclamación ante la Autoridad de Control competente (en España, la Agencia Española de Protección de Datos), especialmente cuando no haya obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos. Puede ponerse en contacto con dicha Autoridad a través de su página web: www.aepd.es.

8. Medidas de seguridad

BCCF tratará sus datos en todo momento de forma absolutamente confidencial y guardando el preceptivo deber de secreto respecto de los mismos, de conformidad con lo previsto en la normativa de aplicación en materia de protección de datos, adoptando al efecto las medidas de índole técnica y organizativas necesarias que garanticen la seguridad de sus datos y eviten su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos.

9. Política de cookies

Adicionalmente, le indicamos que BCCF tiene establecida una Política de Cookies que se encuentra accesible a través del siguiente enlace.