Fabian León

Se define como “apasionado de la comunicación y la gastronomía, emprendedor y ‘foodhacker’ a tiempo completo”, su reto es “demostrar que cualquiera puede cocinar”. Es ejemplo de cómo unir lo culinario y lo digital. Fue finalista de la Primera Edición de MasterChef, momento desde el que se dedica a “hacer que otros cocinen más y mejor”. A través de su canal de YouTube y su cuenta de Instagram, transmite sus conocimientos con “recetas rápidas, fáciles y sanas que nunca más te dé pereza cocinar y ‘foodhacks’ que te facilitarán la vida”. Además, Fabián León (Can Picafort, 1995) es fundador del Club Que Aproveche, para dar respuesta a su obsesión por reducir el ‘food waste’; se trata de “una comunidad de personas con ganas de tomar el control de su alimentación, organizarse mejor en la cocina y dejar de perder tiempo y dinero por falta de organización”. El club tiene ahora mismo todas sus  plazas cubiertas de los denominados ‘aprovechers’; la única opción es apuntarse en su lista de espera. Colabora con Too Good to Go.