Diego García
Investigador y activista comprometido con la transición agroecológica del sistema alimentario, Diego es presentador y guionista de la docuserie de Max “Zero Waste Chef.” Durante la serie, viaja por 20 países europeos para descubrir chefs, productores, recolectores, científicos, emprendedores y artistas que están revolucionando la producción, el consumo y la percepción de los alimentos y la agricultura en un planeta en constante cambio.
Diego es biólogo de la conservación por la University College London (UCL) y tiene un máster en política medioambiental de Sciences Po, becado por la Fundación La Caixa. Ha desarrollado proyectos de investigación en colaboración con el «think tank» parisino IDDRI y es el miembro más joven del patronato de la Fundación Carasso.